Comment éviter le maïs au Canada
Comment éviter le maïs au CanadaNombreux sont les produits médicaux qui contiennent des dérivés de maïs.
Il existe des lois pour l'étiquetage des médicaments qui sont similaires à celles qui s'appliquent aux produits alimentaires. Les dérivés de maïs peuvent être identifiés par des noms qui n'incluent pas le mot “maïs,” par exemple, l'amidon, le dextrin, le dextroxe, le glucose, et la gomme xanthane (voir la liste des "Liste des ingredients non-medicinaux acceptables," du gouvernement, que j'ai précisé aussi dans la liste des produits alimentaires qui sont derivés de maïs. Notez aussi que le dextrose, le dextrine, et la gomme de xanthan sont specifiés comme des dérivés du maïs sur la site anglais du gouvernement, mais pas sur la même site en français!). Si le médicament est vendu sans ordonnance, vous pouvez déterminer s'il contient du maïs en lisant la liste des ingrédients ou en appellant le numéro 1-800 indiqué sur le paquet. Si le médicament vous a été préscrit, cela complique beaucoup la situation.
Il s'agit de la plupart des pilules, y compris les antihistaminiques vendus sans ordonnance (l'amidon de maïs est utilisé comme liant), les sirops pour la toux, les suspensions d'antibiotiques, et les autres médicaments liquides (adoucis avec du sirop de maïs), certaines gouttes pour les yeux (épaissies avec du dextrose), et certaines crèmes et lotions. Lisez toujours les ingrédients.
Tous ou presque tous les laits maternisés vendus au Canada contiennent du maïs. Nature's One, un entreprise americain, produit un lait maternisé sans maïs (site en anglais) vendu par poste de leur site web.
Le moyen le plus simple pour éviter les problèmes avec le maïs dans les médicaments est de faire savoir à votre médecin que vous êtes sensible au maïs. Ceci implique de lui faire connaître tous les noms possibles des dérivés de maïs (voir la liste). Lorsque vous allez chez le docteur, vous pouvez lui demander de vérifier si le médicament contient du maïs en consultant le CPS avant d'écrire l'ordonnance. (Le CPS est un grand livre bleu qui donne la liste de tous les ingrédients de tous les médicaments legaux au Canada. Chaque médecin et pharmacien est censé avoir une copie). Si le médicament ou la marque de médicament que le medecin veut vous préscrire contient du maïs, cette vérification lui permet de choisir un autre medicament.
Veillez à ce que le médecin écrive la marque du médicament sans maïs, et la mention “pas de substitution” sur l'ordonnance. Ainsi lorsque vous vous présenterez à la pharmacie le pharmacien ne vous donnera pas une autre marque du même médicament qui pourrait contenir du maïs. Si le médecin n'a pas le temps de vérifier, faites en sorte qu'il écrive “formule sans maïs” sur l'ordonnance. Ainsi le pharmacien vérifiera les ingrédients avant de vous donner le médicament. Dans ce cas, vous aurez besoin de donner la liste des noms des dérivés de maïs que le pharmacien pourrait trouver. Si le pharmacien ne trouve pas une formule sans maïs pour le médicament préscrit, il devra téléphoner au médecin pour qu'il change l'ordonnance. Ceci devraie être répété si la nouvelle ordonnance ne fonctionne pas non plus. (Cette situation est très ennuyeuse pour tout le monde. Il est préférable d'insister pour que le médecin vérifie le médicament dès le départ).
Au cas où le médicament que le médecin veut vous préscrire n'est pas disponible sans maïs, il pourrait être possible de téléphoner au fabricant de ce médicament pour savoir s'il a l'intention de vendre le principe actif pur à un pharmacie équipée pour fabriquer les comprimés sans maïs. Si vous ne vous sentez pas a l'aise pour téléphoner au fabriquant, le pharmacien peut le faire à votre place. La pharmacie équipée peut alors prendre cette poudre et fabriquer les pilules en utilisant un liant autre que l'amidon de maïs.
Avis: quelques pharmacies font les pilules par écraser les pilules de haut dosage et mélanger la poudre résultant avec un éxcipient pour créer les pilules de dosage bas. Si les pilules originales contiennent l'amidon de maïs, les pilules après que ce processus en contiennent aussi, même que si l'excipient est sans maïs. On doit démander avec un pharmacien pour vérifieer si la pharmacie peut faire les pilules ou les capsules avec les médicaments pures en poudre.
Les médicaments fabriqués de cette sorte peuvent être couteux, mais ceci peut en valoir la peine si vous devez les prendre pour une longue période. Si le médicament dont vous avez besoin vous servira une ou deux fois, il pourrait être plus simple de le prendre en même temps qu'un antihistaminique, mais ceci dépend de votre degré de sensibilité au maïs.
Les solutions de dextrose utilisées en intra-veineuse dans les hôpitaux peuvent contenir assez de résidus de maïs pour provoquer une réaction. Pour l'instant, je n'ai pas testé cette possibilité en personne, mais une femme américaine a eu l'éxperience (et c'était très disagreéable).
Les solutions nutritives entérales et parentérales sont utilisées pour nourrir les personnes qui n peuvent pas avaler ou qui ont des problèmes intéstinaux sérieux. Aujourd'hui, toutes ou presque toutes ces produits disponibles au Canada contiennent le maïs. Quelques formulations sans maïs existent aux É-U (PDF) (en anglais – voyez table 10 sur page 60). Il y a quelques annés que j'étais dans l'hôpital. Mes médecins voulait me donner un solution entéral, mais on ne pouvait pas en trouver sans maïs. Je suis survecue par mangeait beaucoup de beurre d'arachides, margarine et sauce aux pommes (sans maïs, certainement!)
